Зачем для производства простого банного пива купили непростое и недешёвое оборудование? Почему базовый ячменный солод можно и российский, а пшеничный – лучше импортный? Почему отказались от идеи разливать пиво в бане прямо из форфасов? Много ли желающих охладиться в лагерном отделении сразу после парной? Когда ждать пивных спа-процедур? Есть ли надежда на российских хмель? 

https://youtu.be/5anoevtcc7I

Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru 

18+ Реклама. 

ООО «ЗИП Сервис». ИНН: 5003072676. Erid: 2VtzqwL3EGL, 2VtzqueDj5E

Навигация:

00:00 тизер

02:26 про пиво без этикеток

05:30 про карьеру и разочарование в пивоварении

08:13 про ассортимент «Пресняваров»

16:00 про оборудование

20:29 про пивные ванны

24:04 про сырьё

30:30 про хопган

32:43 про чистоту

35:22 про клонирование

39:21 про книжки и журналы

41:41 про ориентиры и вдохновение

Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/

Камеры – Дмитрий Тарасов, музыка – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, автор и продюсер – Олег Короткий.  

По всем вопросам: bredkollegia@ya.ru